Ist ihr Personal im Stress?
Möchten Sie in Ihrem Gastbetrieb mehr Umsatz erreichen? Oft ist dies nur von wenigen Faktoren abhängig. Zum Beispiel der Stress des Personals. Sind die Abläufe im Gastbetrieb optimiert? Erkennen die Mitarbeiter welche Arbeiten im Moment gerade offen sind?
Und ob diese in Ihrem Restaurant erfüllt sind, kann ich mit meiner Dienstleistung RSO Restaurant Service Optimizing nennen.
Unzufriedene Gäste mindern den Umsatz
Je besser Sie ihr Team organisieren, umso gewillter ist das Personal Leistung zu erbringen. Und dies wirkt sich auf die Gäste aus. Sie erhalten bessere Kritiken und somit mehr Gäste.
Wie funktioniert RSO?
Ein Team wird als Gast in Ihrem Restaurant konsumieren und nach konkreten Checklisten Ihr Restaurant beobachten. In einem anschliessenden Gespräch erfahren Sie, welche Punkte gut waren, und wo noch optimierungspotential vorhanden ist.
Kontaktieren Sie mich jetzt, wenn Sie Ihren Umsatz steigern möchten.
